青岛人年夜饭桌上必出现的十大硬菜,来数数你家饭桌上有几样

摘要:北京时间20200123关于【青岛人年夜饭桌上必出现的十大硬菜,来数数你家饭桌上有几样】的具体情况和说明,让www.yuezhuangxiu.net新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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白菜丝拌海蜇皮

青岛人最爱的凉菜之一一定是它咯。海蜇皮或者海蜇头都不错,提前开水烫好,白菜心切丝,加上盐和味精,还有少许酱油和醋,再配好蒜泥就OK啦,最后来一撮香菜点缀,完美。

酱货

油焖大虾

有人不爱吃鱼,但是很少有人不爱吃虾吧,尤其是青岛人,对大虾的喜爱程度简直可以说是狂热。年夜饭桌上当然要出现油焖大虾呀,并且还是个头很大的那种,老贵了……

姜汁松花蛋

栗子鸡

小编超爱的栗子鸡,你们是不是也爱吃?相比小鸡炖蘑菇来说,小编更喜欢栗子的香甜浓郁,所以家里长辈都会提前买好栗子肉或者自己剥好生栗子冷冻起来过年炖鸡,味道真的很鲜美耶~

油菜香菇

拌凉粉

青岛人喜欢吃冻菜熬成的凉粉,满满的胶,吃起来清清凉凉的,配上蒜泥,加上酱油醋就完事儿,美味又简单。

猪皮冻

年年有鱼

年夜饭桌上当然少不了鱼啦,并且一定是好几种,先是上一条大鱼,清蒸、油泼或者红烧,再炸一盘小鱼,象征着年年有余,好兆头,好彩头!

其实,十道菜根本道不完青岛人对美食的专业,比如炸虾仁、鱼水饺等等,也是年夜饭最常见的硬菜,2020年啦,在这里,小编祝您和您的家人阖家欢乐,万事如意!

以上提到的硬菜会出现在你家年夜饭桌上吗?欢迎留言与小编互动!

以上图片均来自网络 编辑:陈天霸

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